Ouă în aspic cu șuncă. Vezi aici rețeta:

(Last Updated On: March 31, 2016)

Ouăle în aspic cu șuncă este un fel de mâncare cu carne și ouă delicioasă ce poate fi servit ca și aperitiv.Nu este nici greu de preparat.
Ingrediente:
cativa morcovi fierti
40 gr gelatina
330 g sunca taiata marunt
kjmhgfbdsa
5 oua
120 gr castraveciori

Mod de preparare (sursa: culinar.bzi.ro):

  1. Pune gelatina la hidratat in apa sau supa de pui vreo 10 minute. Amesteca regulat, la foc potrivit.
  2. Tapeteaza cu folie alimentara o tava de cozonac si pune jumatate din cantitatea de gelatina in ea.
  3. Taie marunt morcovii si pune-i tava.
  4. Fierbe ouale, cojeste-le si taie-le la o dimensiune mai mare.
  5. Taie marunt castraveciori si pune-i in tava, impreuna cu ouale.
  6. Nu uita sa incorporezi si sunca.
  7. Toarna restul de gelatina, acopera tava si da-o la rece. Daca nu tii regim, poti presara putina sare in tava inainte.