Prăjitura de post cu măr FĂRĂ coacere. Este gata în 15 minute

(Last Updated On: April 23, 2016)

Prăjitură de post cu mere, ete un desert care nu necesită coacere și este gata in doar 15 minute. Este ușor de făcut, aromat și delicios.

Ingrediente: 700 g biscutiţi populari
2 kg mere
500 g zahăr
4 budinci de vanilie
1200 ml apă
6 plicuri de zahăr vanilat
3 linguriţe scortişoară măcinată
1 esenţă rom

prajitura

Mod de preparare: Pentru început, se caramelizează zahărul apoi se stinge cu 1 l de apă şi se lasă să dea un clocot.
Apoi se curăţă merele şi se taie cubuleţe. Se pun în apă şi se lasă să fiarbă împreună cu scorţişoara timp de 10 minute, scrie a1.ro

Pliculeţele cu vanilie se amestecă cu 200 ml apă, apoi se pun peste mere şi se lasă să fiarbă până se leagă bine şi se îngroaşa puţin toată compoziţia. La sfârşit se adaugă esenţa de rom.

Se tapetează o tavă cu folie, se aşează biscuiţii, apoi se pune un strat de mere, apoi iar biscuiţi şi mere şi un al treilea strad de biscuiţi şi de compoziţie de mere. La final vor fi 3 straturi de biscuiţi şi 3 straturi de mere.
Se bagă la rece câteva ore.

Poftă bună!