Cel mai căutat desert din România, “Vulcan de ciocolată”. Prăjitura e uşor de făcut şi foarte gustoasă!

ATENȚIE, LAVĂ DIN CIOCOLATĂ! Vă plictisesc deja deserturile tipice pe care le pun toți pe mesele copioase de la sărbători și diverse ceremonii? Doriți să-i uimiți pe membrii familiei sau oaspeții pe care urmează să-i invitați la o masă mare din cadrul unei ceremonii?

Rețeta acestei prăjituri speciale, nu este complicat de pregătit, iar dacă urmați pașii recomandați de bucătarii experimentați, veți obține un rezultat care va provoca explozii de fericire conectorilor gustativi. Sunteți gata să începeți prepararea vulcanului de ciocolată?

vulcan

“Vulcanul de ciocolată” este o prăjitură specială, pentru că arată ca un chec obişnuit, iar atunci când o tai, curge un val delicios de ciocolată fierbinte, potrivit a1.ro.

Ingrediente:

250 gr ciocolata neagra
200 gr unt
4 oua
4 linguri zahar
4 linguri faina
1 lingura crema de whisky
1 lingurita extract de vanilie
1 praf de sare

Mod de preparare:

Pregatim niste forme micute de copt, le ungem cu unt si le tapetam cu cacao sau faina. Cuptorul il preincalzim la 200 de grade. Topim pe foc mic ciocolata impreuna cu untul. Batem ouale impreuna cu zaharul si cu un praf de sare. Adaugam ouale peste crema de ciocolata si amestecam bine de tot cu telul. Punem si faina si omogenizam usor. La final adaugam crema de whisky si extractul de vanilie.

Turnam compozitia in formele pregatite si le introducem in cuptorul incins, unde le lasam 12-13 minute, apoi le scoatem si le lasam doua minute la odihnit. Putem sa le pudram cu zahar, sa le decoram cu zmeura sau cu ciocolata rasa. Pofta buna!

Loading Facebook Comments ...
1